公司一隅

​       全程18度C以下作業，建廠時已詳盡規劃科技化環控無塵室，以工業電腦進行大數據分析，以環控系統與QC製程、人流、物流、水流、溫控、清潔、顏色等系統化管理，打造出10年前連日本人來參觀都嘖嘖稱奇的科技環控的無塵室廠房，從明亮整潔、玻璃視窗參觀走道的無塵板與地面的結合點是以R角呈現，到作業員洗手台面更是懸空設計，都是為了避免藏汙納垢以維食安的思維與落實。

       斥資3億興蓋符合GMP及全程無塵室廠房，從源頭把關-自捕撈與進口作業，以符合HACCP暨科技廠與藥廠等級的無塵室廠房進行加工，經過專業鋸台分切、電腦化規格分級、深度加工、調理、包裝、再透過專業冷凍倉儲和自營低溫冷鏈物流配送，透過盤商、國中小營養午餐、團膳、特販等B2B內銷通路進行銷售，採取產銷物流一貫化的作業方式，確實掌控產品品質。